ラム酒漬けのレーズンを細かく刻み、生地に練り込み低温でじっくり焼き上げ少しやわらかな食感に仕上げています。やさしい食感と口に広がるバターとラムレーズンの香りが、懐かしさを感じるソフトクッキーです。

創業時からくるみやで愛され続けた焼き菓子「チャーミング」。
その名の通り可愛らしい女の子のイラストが描かれた意匠で登場した焼き菓子は、2000年頃に販売を終了しておりました。くるみや創業者である丁子はつみが考案したチャーミングの製法はそのままに、当時使用されていた材料は変化した分、レシピを調整し現代のチャーミングとして誕生しました。

当時のスタッフを訪ね、チャーミングのお菓子は皆さまに親しまれていたことを聞きました。可愛らしい女の子のイラストが描かれた袋が印象的で、柔らかな食感とレーズンの風味が今でも記憶に残っていると話していました。このことがチャーミングを復刻するきっかけとなりました。

当時のスタッフを訪ね、チャーミングのお菓子は皆さまに親しまれていたことを聞きました。可愛らしい女の子のイラストが描かれた袋が印象的で、柔らかな食感とレーズンの風味が今でも記憶に残っていると話していました。このことがチャーミングを復刻するきっかけとなりました。

新しい意匠は、くるみやとご縁がある神戸出身のイラストレーターmio.matsumotoさんに依頼させていただきました。 mio.matsumotoさんの伯母さまがくるみやで勤務されていた経緯があり、mio.matsumotoさんも子供の頃、くるみやのお菓子を親しんでいただいておりました。