2023年11月02日
押部谷 松下農園 洋梨
●押部谷 松下農園 洋梨のショート
497円/税込 460円/本体価格
神戸市西区の「松下農園」で採れた果汁が多く優しい酸味の洋梨を使用し、自家製洋梨ジャムとオリジナルブレンドの生クリームで仕上げております。
●押部谷 松下農園 洋梨のパイ
540円/税込 500円/本体価格
サクサクに焼き上げたパイに、キャラメルソースと栗のブリュレを合わせ仕上げております。
【松下農園】
神戸市西区押部谷で30年ほど前から果物の栽培をされており、ワインに使用するぶどうの栽培を経て、現在も桃や柿、洋梨などさまざまな果物を育てています。
化学肥料と農薬を3割以上低減した人と環境に優しい農法で、完熟にこだわった丁寧な果物作りを続けています。
洋梨は甘みが強く瑞々しいバラード・月味・ラフランス・ルレクチェの4品種を育てています。
地産地消商品に使用する農作物は、気候や温度変化など、日々の状況により収穫量が変動します。
農家さんとのやり取りの中で、新鮮で状態の良い物を仕入れ、商品を作っておりますが、収穫量の関係で商品が提供できない場合がございます。
その際は、あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。
※ご注意
ホームページのお問い合わせフォーム・Facebookなどからのご予約等はお伺いできませんので何卒ご了承くださいませ。
尚、札幌山鼻店ではこちらの商品のお取扱いはございません。