●押部谷　松下農園　太秋柿と黒糖のショート

497円/税込　460円/本体価格

 

 

太秋柿を黒糖のスポンジケーキと合わせております。

 

 

 

 

●押部谷　松下農園　太秋柿のタルト

562円/税込　520円/本体価格

 

 

タルトに自家製太秋柿ジャムを塗り仕上げております。

 

 

 

 

●押部谷　松下農園　太秋柿のタルト 12cm

2,376円/税込　2,200円/本体価格

 

 

 

 

【松下農園】

 

神戸市西区押部谷で30年ほど前から果物の栽培をされており、ワインに使用するぶどうの栽培を経て、現在も桃や柿、洋梨などさまざまな果物を育てています。

 

 

化学肥料と農薬を3割以上低減した人と環境に優しい農法で、完熟にこだわった丁寧な果物作りを続けています。

 

 

 

 

【太秋柿（たいしゅうがき）】

 

リンゴや梨のようなシャキシャキとした歯触りで、とても果汁が多いのが特徴です。

 

“まるで梨のよう”と例えられる太秋柿の独特な食感は他では味わえない魅力です。大きく厚みのある柿は、糖度も高く味も濃厚で種もほとんどありません。

 

期間限定の貴重な柿ですので、是非この機会にどうぞ。

 

 

地産地消商品に使用する農作物は、気候や温度変化など、日々の状況により収穫量が変動します。

 

農家さんとのやり取りの中で、サイズや様々な指定をせず、新鮮で状態の良い物を仕入れ商品を作っておりますが、収穫量の関係で商品が提供できない場合がございます。

 

その際は、あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

 

 

※ご注意

ホームページのお問い合わせフォーム・Facebookなどからのご予約等はお伺いできませんので何卒ご了承くださいませ。

 

尚、札幌山鼻店ではこちらの商品のお取扱いはございません。