お知らせ

2021年07月10日

明石魚住産ブルーベリー

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●明石魚住産 ブルーベリータルト  518円/税込 480円/本体価格

 

 

自家製ブルーベリージャムを塗ったタルトの上にカシスクリームを絞り、大粒で甘みの強い魚住産ブルーベリーを飾っております。

 

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明石魚住産ブルーベリーは瀬戸内海沿岸の温暖な気候と肥沃な大地で栽培され、非常に大粒で甘みが強く、6月下旬頃から8月下旬頃まで収穫されております。

 

ブルーベリーには多くの品種があり、大きくは6月から7月中旬までのハイブッシュ系・南部ハイブッシュ系と7月中旬からのラビットアイ系の3系統に分けられます。

 

 

地産地消商品に使用する果物は、気候や温度変化など、日々の状況により収穫量が変動します。

農家さんとのやり取りの中で、新鮮で状態の良い果物を仕入れ、商品を作っておりますが、収穫量の関係で商品が提供できない場合がございます。

その際は、あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

 

※ご注意

ホームページのお問い合わせフォーム・Facebookなどからのご予約等はお伺いできませんので何卒ご了承くださいませ。

尚、札幌山鼻店ではこちらの商品のお取扱いはございません。