「いちごのショートケーキは販売してませんか。」

 

という問い合わせをお客様から多数いただきますが、以下のような理由でくるみやでは、７月～１１月頃まで販売を控えております。

 

理由といたしましては、７月初旬頃から美味しい国産いちごを仕入れることが難しくなるのと、くるみやでは外国産のいちごを使用しないためです。

 

国産の夏いちごに関しましては、流通の関係でいちごを本来より早採りするため、完熟に近い状態での仕入れや、安定したいちごの味での仕入れが出来ないため、最低限の使用にとどめております。

 

代わりのショートケーキは、この季節に採れる地元の美味しい果物を使用したショートケーキを販売しております。