お知らせ

2016年09月14日

東播産 栗かぼちゃのモンブラン

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「東播産 栗かぼちゃのモンブラン」432円(400円+税)

 

東播磨地区で採れた、

栗のようにホクホクしていて、ビタミンCやビタミンE、カロチンなどの栄養価の高い

『栗かぼちゃ』をひとつひとつ丁寧に蒸し焼きにしたのち、

絶妙な甘みと口どけになるように炊き込んだ

くるみや自家製の濃厚な栗かぼちゃペーストを使用しております。

 

ケーキの真ん中には、

相性の良い生クリームと栗かぼちゃの甘露煮をしのばせました。

 

地産地消を目指し、

地元で採れた美味しい栗かぼちゃがあるからこそ実現できる

この季節限定ケーキです。

 

東播磨地区で採れた栗かぼちゃの旨味を閉じ込めた、

美味しいモンブランに仕上がりました。

この機会にぜひご賞味下さいませ。