お知らせ

2017年07月19日

期間限定 淡路一宮のすいかゼリー

7/17(月)から始まった淡路一宮すいかの初出荷に行って来ました。

 

淡路一宮のすいかは、水はけが良く日照時間が長い、淡路市遠田地区(旧津名郡一宮町遠田)で栽培される赤玉大玉で、シャリ感と甘みが強い品種「まつりばやし777」に統一して栽培しています。

 

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集荷場に運び込まれたスイカを農家の人たちが、重さごとに「特」から「2S」に分けて並べ、

1個ずつ指で弾いて実の詰まり具合をチェックして選別していきます。

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農家さん曰く、初出荷のすいかはシャリ感が強くとっても甘いんだそうです。

 

 

 

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淡路一宮のすいかゼリー 378円(350円+税)

 

 

くるみやでは買い付けてきたすいかを使いゼリーを作りました。

甘みが強く、すいかの美味しさがギュッとつまったゼリーです。

 

 

7/21(金)からの販売ですので是非ご賞味くださいませ。

 

※ご注意

札幌山鼻店ではこちらの商品のお取り扱いはございません。

尚、ホームページのお問い合わせフォーム、Facebookからはご予約等はお伺い出来ませんので何卒ご了承くださいませ。